Меню Рубрики

Холодные, горячие, оригинальные и быстрые закуски на праздничный стол — рецепты с фото

легкая закуска на столПриветствую, друзья. Сегодня у меня очень вкусная тема, я расскажу, какие можно сделать закуски на праздничный стол, рецепты с фото заставят вас повторить все, изысканные, простые, оригинальные и вкусные блюда украсят ваш стол, а гости останутся в восторге.

Готовясь к празднику, мы начинаем придумывать, искать в интернете и скачивать варианты блюд, вкусные рецепты и желательно, чтобы они не были сложными. Не все хозяйки любят проводить много времени за плитой, запекая мясо, либо у стола нарезая салаты, а вот закуски это самый простой вариант для праздничного и повседневного стола.

Сегодня я вас порадую интересными и несложными закусками к праздничному столу, постараюсь максимально понятно сделать описание, приложить фото и раскрыть несколько секретов.

Рецепты вкусных закусок — фото к праздничному столу

Каждая хозяйка пытается приготовить самые вкусные закуски на праздничный стол, собирая рецепты с любых источников и чтобы облегчить ваши старания, предлагаю ознакомиться с несколькими вариантами блюд, которые можно подать на стол к празднику и торжеству.

Яйца фаршированные тунцом консервированным

Продукты:

  • 6 отварных яиц.
  • Перья зеленого лука.
  • Баночка консервированного тунца.
  • 2 ложки майонеза.
  • Оливки и маслины без костей.
  • Свежий огурец.
  • Листья салата и укропа.
  • Перец и соль.

фуршетные закуски

Как приготовить:

Вареные яйца надо поделить ножом пополам, достать желтки, сложить их в отдельную миску, перемять вилкой.рецепты новых салатов и закусокС банки слейте рассол, кусочки консервы должны быть без лишней жидкости. В глубокой тарелке смешайте желток и консерву.рецепты закусок и бутербродов

Добавьте в массу резаный лук, молотый перец и несколько ложек майонеза.закуски с семгой рецепты

Тарелку устелите листьями салата, чайной ложкой наберите смесь, выложите ее в половинку белка. Смотрите на фото, желток с тунцом должен лежать с бугорком.рецепты холодных закусок на стол

Разрежьте оливку на две части, только так, как показано на очередном пошаговом фото. Половинки должны быть разными, одна больше, вторая меньше.вкусные закуски из свинины

Большую половинку поделите на 4 полуколечка. Такую же работу проделайте с маслинами.

На досточке сложите мозаику из маслин и оливок, затем переместите ее на яйцо.шпажки закуски

Разделите зеленый огурец напополам, сделайте полукольца, а затем их снова поделите пополам.меню для детского праздника

Полученные четвертинки вставьте по бокам туловища пчелки. От веточки укропа отделите зелень, отломите небольшие палочки и вставьте их перед туловищем, это будут усики. Смотрите, какой это замечательный рецепт, да с такими поэтапными и аппетитными фото.как красиво и оригинально начинить яйца

Не забудьте красиво украсить блюдо, на котором располагаются закуски, посыпьте края колотым орехом, зеленью или выстелите дно листьями салата. Я стараюсь каждую тарелку оформлять разными способами.

легкая закуска к праздничному столу

Канапе на шпажках на праздничный стол

Продукты, которые понадобятся для этого торжественного блюда, показаны на фото.

из чего можно сделать канапе

Сыр и огурец надо нарезать на толстые ломтики.оформление закуски на праздничный столОт пластикового шприца отрежьте край, как показано на картинке. Шприц используйте как 20 кубовый.

вкусные канапе для дня рождения

Продавите им сначала мясо, а затем и остальные продукты.

диетические закуски

Посмотрите на фото, там указана очередность.баклажаны закуска на стол

Теперь возьмите шпажок, проткните им маслину и вставите по центру в шприц.

Выдавите со шприца продукты, разместите закуску на тарелке.что купить на закуску к столу

Надеюсь, вам понравились рецепты красивых вкусных закусок на праздничный стол, если возникли вопросы, можете их опубликовывать в комментариях.оформление фуршетного стола из бутербродов и закусок

Праздничный стол с холодными закусками — фото рецепты

Преимущество таких блюд заключается в том, что их не надо подогревать во время мероприятия, а это, пожалуй, хороший плюсик. Если у нас дома намечается торжество вечером, я уже с обеда делаю холодные закуски на праздничный стол, даже из мяса и сыра, в холодильнике им ничего не будет, а чтобы не заветрелось и не потемнело, накрываю сверху пленкой или тарелкой.

Крабовые палочки фаршированные сыром

В глубокую чашку поместите два соленых сырка либо плавленый сыр для бутербродов. В эту миску добавьте 4 вареных яйца, вилкой все перемешайте до однородной консистенции. Туда же выдавите несколько зубчиков чеснока, посыпьте укропом или петрушкой, душистым перцем.закуски с сыром

К этой массе добавьте 1-2 ложки сливочного майонеза, тщательно перемешайте вилкой.закуски к фуршетному столу

Разверните охлажденные крабовые палочки, поверх положите сырную массу, закрутите палочку в исходное положение.на стол на природу закуска

Проделайте такую процедуру со всеми палочками, затем острым ножом порежьте на дольки. Разрезать советую под углом, как показано на фото.закуски из крабовых палочек

Выложите в плоскую тарелку закуску, посыпьте зеленью и можете смело подавать к столу.

Если к вам внезапно решили нагрянуть гости, тогда рекомендую быстрые холодные закуски на стол, их можно сделать разными способами и подать в разных вариантах, например бутерброды либо те же составляющие, только на шпажках.

Сырные палочки к пиву

Возьмите обычный армянский лаваш, разверните его, поделите ножницами на прямоугольники. На край такой полоски положите кусочек плавленого сыра, его можно немного примять вилкой, сверху посыпать петрушкой по желанию.фото столов с закусками

Сверните лаваш с сыром в рулет, обжарьте с двух сторон в масле на сковороде.

нарезка на стол закуска

Этот быстрый и простой вариант закуски любят кушать мужчины с пивом, советую попробовать.

рецепти закусок з фото до святкового столу

Ну, кто не любит простые  и оригинальные холодные закуски, они тоже годятся на праздничный стол. Я иногда сама придумываю варианты из того, что имеется в холодильнике, приходится включать фантазию и быстро готовить стол к приходу гостей.

Тарталетки с консервой

Для блюда приготовьте любую баночку консервы, два вареных яйца, майонез, лук и специи.

Выложите консерву в миску, разомните ее вилкой, яйца натрите на терке, нашинкуйте лук. Все это надо смешать с майонезом.

Консервной массой наполните тарталетки, сверху украсьте дольками перца и листиками укропа.

острые закуски на стол

Недорогие холодные закуски на праздничный стол, это не значит невкусные, даже с обычной консервы можно сделать красивое блюдо для гостей на день рождения или другой праздник. Смотрите, как можно недорого накрыть на стол, при этом сохраняя оригинальность и изюминку.

Рецепты горячих закусок — праздничный стол с фото

Друзья, сейчас вам покажу простые рецепты горячих закусок, которые вы сможете повторить в любой день. Эти варианты я делаю уже давно, они полюбились всем гостям, уверена, вам они тоже понравятся.

Такая вкусная горячая закуска нравится особенно мужчинам, не знаю почему, но всегда слышу комплименты и восхищения со стороны сильного пола.

Все ингредиенты указаны на фото.

поваренок закуски на стол

Теперь берем сыр, отрезаем толстые дольки, делим их на кубики. С двух сторон на кубик кладем чернослив.красивое оформление стола холодными закусками

Каждый кубик заверните в полоску бекона, проколите зубочисткой или шпажком.красивое оформление закусок

Сыр моцареллу поделите на толстые кусочки, болгарский перец на кубики, заверните их в бекон, сколите зубочисткой.стол с выпивкой и закуской фото

Брюссельскую капусту поместите в кипящую подсоленную воду на 2 минуты. Затем замотайте ее в бекон и тоже проколите шпажком.помидоры на стол как закуска

Застелите пергаментной бумагой поверхность для запекания, выложите на нее свои закуски канапе, отправьте сильно разогретую духовку на несколько минут. Как только бекон подрумянится, можно вынимать.сладкие закуски

Вот такие праздничные горячие закуски и рецепты с фото я вам сейчас предоставила, поделилась самыми оригинальными и простыми вариантами. Советую приготовить на ужин для своей семьи, на это у вас не уйдет много времени, а комплимент от мужа вам гарантирован.

Простые закуски к праздничному столу — рецепты фото

Иногда легкие в приготовлении блюда поражают своей изысканностью и оригинальностью, я очень часто пользуюсь такой простотой. Не обязательно готовить бутерброды с красной икрой, чтобы накормить и порадовать гостей, можно сделать угощения из имеющихся дома продуктов.

Вкусная закуска из лаваша

Многие хозяйки знают, что блюда из лаваша очень вкусные в духовке, но хочу вас обрадовать еще одним рецептом, который не требует запекания.

В глубокой миске смешайте творог, продавленный чеснок, зелень, молотый перец, майонез и сметану.

обои на рабочий стол водка и закускаПопробуйте полученную массу на вкус, добавьте немного соли и снова перемешайте.закуска на новогоднем столе

Расстелите лаваш на столе, тонким слоем выложите сверху творожную массу, равномерно распределите по всей поверхности.

изысканные закуски

Свежий огурчик поделите на тонкие кружочки, затем выложите их поверх творога, как показано на фото.

закуска на стол на выкуп невесты

Сверните фаршированный лаваш в трубочку, острым ножом поделите на кольца.

стол ко дню рождения закуски

Выложите на тарелку, присыпьте зеленью или рублеными маслинами.

Закуска с селедкой и черным хлебом

Это блюдо я готовлю с бородинским хлебом и филе сельди, получается очень вкусно, среди мужчин такой соленый бутерброд пользуется спросом.

Продукты:

  • Филе сельди.
  • Булка черного хлеба.
  • Маслины.
  • Круглый лук.
  • Сливочное масло.

пошаговые рецепты закусок

Приготовление:

Поделите хлеб на ломтики, снимите ножом боковые корочки.смотреть закуски к праздничному столу

Разрежьте оставшиеся кусочки на 4 части. Смотрите на пошаговые фото и у вас не возникнут вопросы как это сделать.

Каждый кусочек смажьте сливочным маслом, для этого предварительно надо достать его из холодильника.закуски с селедкой к праздничному столу

На каждый кусочек поместите кольца репчатого лука. закуски на стол при выкупе невесты рецепты

Теперь поместите поверх лука кусочки селедки, посыпьте все сверху молотым перцем и зеленью.топ 10 закусок к праздничному столу

На зубочистку наколите маслину без косточки, а затем вставьте палочку в бутерброд из черного хлеба и селедки. Все, наше блюдо готово.популярные закуски на праздничный стол

Вот такие закуски к праздничному столу, рецепты с фото я вам предоставила, простые в приготовлении блюда вам обязательно понравятся, и не забудьте поделиться ими с друзьями. Если у вас есть желание, то можно немного пофантазировать и изменить некоторые ингредиенты на другие, которые вам больше по вкусу. Неважно, холодные или горячие закуски вы подаете к столу, важно как они приготовлены и украшены.

Оригинальные закуски на праздничный стол — рецепты фото

Оригинальность можно придать любому блюду самостоятельно, стоит лишь захотеть, даже самый обычный салат можно преподнести как изысканное блюдо. Сложно подобрать лучшие закуски на праздничный стол, ведь у каждого гостя свои предпочтения, поэтому я всего лишь поделюсь еще несколькими рецептами с фото, а вы сами для себя выберете оригинальные салаты и закуски к праздничному столу.

Фаршированные яйца — рецепт с фото

Начинять яйца я буду желтком, поэтому грибы и печень трески покупать не надо, для этого варианта вообще не требуется лишних затрат.

Продукты:

  • Столовые яйца.
  • Майонез.
  • Специи.
  • Чеснок.

Способ приготовления:

Сложите сырые яйца в металлическую емкость, залейте водой, поместите на огонь. После закипания немного убавьте огонь, варите яйца 5-7 минут. Снимите посуду с плиты, слейте воду, залейте холодной. Очистите яйца от кожуры, разрежьте их пополам, как показано на фото.

Достаньте из половинок желток, сложите его в отдельную миску. Половинки яиц с наиболее закругленной стороной поместите в емкость, добавьте горячей воды, положите в нее пакетик с черным чаем, варите несколько минут, пока белок не потемнеет.вегетарианские закуски

Желтки перемните вилкой, влейте несколько ложек майонеза или сметаны, посыпьте молотым перцем, добавьте давленый чеснок, перемешайте. У вас должно получиться в итоге так, как показано на фотографии.

Теперь полученной массой наполняем белки, шляпку гриба помещаем на ножку. Смотрите, какая красота у меня получилась, уверена, что такое блюдо можно подать на стол к празднику или украсить ими овощные салаты.интересная закуска для праздничного стола

Такие вкусные холодные закуски к праздничному столу приготовить не сложно, продукты все простые, приобрести их не составит труда, а значит, эти рецепты должны отправиться в закладки и стать постоянными гостями на ваших мероприятиях.

Не забудьте после приготовления вернуться ко мне на сайт и оставить свой отзыв, для меня это важно, да и читателям ваше мнение тоже пригодится.

Быстрая холодная закуска на праздничный стол

Ингредиенты:

  • Сладкий перец.
  • Ветчина или бекон.
  • 2 плавленых сырка.
  • Сливочное масло.
  • Зелень и чеснок.

Способ приготовления:

Измельчите на кубики мясо, к нему добавьте рубленую зелень. Сырки предварительно положите в морозилку, затем мерзлые натрите на мелкую терку.вегетарианские закуски

Выложите тертые сырки в миску, туда же продавите зубчики чеснока, все смешайте.рецепты салаты закуски вторые блюда

От перца отрежьте край, очистите внутренность от семечек. Смесью из ветчины и сыра нафаршируйте овощ. Начинку надо накладывать плотно.

Отправьте фаршированный перец в холодильник на несколько часов, после чего смело можно нарезать фаршированные овощи.

Чтобы закуска в разрезе смотрелась красиво, после каждого отрезания протирайте нож.какие закуски можно приготовить на стол

Вот такие овощные медальоны у меня получились.необычные закуски

Друзья, как вам мои закуски на праздничный стол, рецепты с фото, описания, расскажите об этом в комментариях, какие варианты вам больше понравились, холодные или горячие, оригинальные или простые, обязательно нажмите на кнопочки социальных сетей, поделитесь статьей с друзьями.

Желаю вам хорошего праздника, пока – пока.

Комментарии

  • Когда вижу такие закуски сразу вспоминается детство в советский период. Стол в праздники ломится от различных закусок и разнообразию вариантов может позавидовать любой ресторан. Сразу хочется созвать гостей и наготовить вкусностей.

  • Ну, Нина, это прям невероятное что то! Так просто и красиво! А идея со шприцем — это супер!

    • Шприц в этом блюде играет большую роль, канапе получаются ровные, красивые и такие аппетитные

  • Да. такое обилие рецептов, что можно и растеряться. Но мне очень понравился хлеб бородинский с селёдкой, это же находка для времени, когда на рыбалке или охоте.

  • Отличные рецепты. Закуски к праздничному столу — это целое искусство.

  • У меня младший сын специализируется на закусках. Любит выдумывать что-нибудь новенькое. Понравилась идея использования шприца для канапе, а медальоны из фаршированного перца смотрятся очень аппетитно.

  • Всегда нужно иметь в запасе такие вот простые и оригинальные рецепты закусок для праздничного стола. Они очень спасают, помогая сделать праздник красивым и запоминающимся.

  • Фаршированные крабовые палочки — это что-то невообразимо прекрасное. Всегда разлетаются в первую очередь именно они.

  • Какая классная подборка рецептиков закусок!!! Я сохранила для себя, будем готовить и пробовать.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *