Меню Рубрики

Вкусное варенье из абрикос без косточек «Пятиминутка» — 3 самых лучших варианта

Любители варенья и просто сладкоежки, сегодня я вам раскрою секрет, как заготовить на зиму варенье из абрикос без косточек по рецепту пятиминутка, с лимоном и в мультиварке. Все варианты очень вкусные, ароматные, варенье можно приготовить густое, дольками и с грецкими орехами.

Если вы когда – нибудь готовили абрикосовое варенье, то знаете, что есть несколько способов. Самые распространенные, это в кастрюле, обжаренное на сковороде и пятиминутка. Именно последний способ я люблю, все быстро, просто и вкусно.

Варенье пятиминутка готовится со многих фруктов и ягод, в том числе с вишни и малины, на мой взгляд, такие рецепты самые вкусные.

Совет: не кладите напорченные абрикоски, они испортят весь вкус.

 без косточек дольками пятиминутка

Варенье из абрикосов без косточек пятиминутка

Этот рецепт можно еще назвать иначе, абрикосовое варенье с малым количеством сахара, потому как пропорции здесь не 1:1.

Подготовьте:

  • Килограмм свежих абрикос
  • ½ кг сахара.

Как приготовить:

  • Свежие плоды промойте в воде, удалите весь мусор и въевшуюся грязь, отделите от косточек.

 дольками пятиминутка в мультиварке

  • Теперь выложите приготовленные половинки мякотью вверх, так сахар быстрее пропитает фрукт.

пятиминутка пошагово

  • В таком положении оставьте таз на несколько часов, примерно на 5.
  • Когда появится сок, как показано на фото, можно приступать к следующим действиям.

рецепт пятиминутка

  • Ставим емкость на газ, ждем закипания и сразу убираем с плиты. Не забудьте помешивать, иначе варенья зимой вы не покушаете.
  • Дожидаемся, когда оно остынет, снова на плиту и засекаем пять минут с момента закипания.

Варенье из абрикос «Пятиминутка» готово, на зиму вы обеспечили своих родных вкусной добавкой к чаю.

абрикосовое варенье дольками рецепт на зиму

Быстрый рецепт варенья из абрикосов без косточек с лимоном

Не знаю как вы, но я люблю варенье, когда в нем присутствует лимон, апельсин или киви. Все зависит от основного ингредиента и других составляющих. Лимон лучше выбирать тонкий без толстой кожуры и гнилых мест.

Для закатки потребуется:

  • 1000 грамм абрикос
  • Половина лимона
  • Пачка сахара — 1000 грамм.

Как приготовить абрикосовое варенье с лимоном быстро

Продукты, а именно абрикосы, хорошо помойте, разделите их на дольки, присыпьте нужным количеством сахара.

Такая пятиминутка не совсем быстрая, но очень вкусная.

После того как масса покрылась соком, натрите туда ½ лимона, либо пропустите его через мясорубку. Я часто использую кожуру, но от этого вкус не меняется, цедра придает изысканность и пикантность.

без косточек

Теперь проварите все составляющие, доведите до кипения, разлейте по банкам.

Этот быстрый рецепт варенья из абрикосов без косточек с лимоном, получается нежным, с привкусом цитруса.

рецепт с фото пошагово

Варенье из абрикосов без косточек пятиминутка в мультиварке

У меня мультиварка Редмонд, поэтому я весь рецепт и все фото буду вам показывать по этой инструкции.

Составляющие:

  • 2 кг оранжевых абрикосок
  • Чуть больше 1 кг сахара
  • ½ стакана воды.

Как приготовить варенье дольками в мультиварке

  • Отмываем их от пыли и мусора, режем на кубики или дольки, складываем в чашу от мультиварки.

как сварить варенье из абрикосов

  • Засыпаем сахаром, вливаем указанный объем воды, убрать в укромное место на 3 часа.
  • Теперь ставим свою технику на режим «тушение», не забываем помешивать и снимать пенку. После закипания отключите.

варенье дольками пятиминутка

  • Теперь оставьте их на 12 часов, пусть наслаждаются ягоды сиропом.
  • У вас достаточно времени, чтобы подготовить банки, промыть их и высушить.
  • В чистые банки влейте вновь кипящее варенье из абрикос. Закатайте крышками и приберите в подвал.
  • Варенье из абрикосов в мультиварке Редмонд готово, угощайте им своих гостей. Приятного аппетита.

 варенье с лимоном

Милые хозяйки, любое варенье из абрикос без косточек, будь – то пятиминутка или дольками с лимоном, получается вкусным. Обязательно попробуйте сварить абрикосовую сладость на зиму в мультиварке, это достаточно легко. Если у вас возникнут вопросы, с удовольствием отвечу.

Комментарии

  • Все рецепты замечательные. Жаль, абрикосы у нас уже отошли, придётся ждать следующего сезона…

  • Впервые в этом году варила варенье-пятиминутку именно из абрикосов. Правда, у меня сок так не выделился, как у вас на фото. Все же надеюсь, что получилось вкусно.

  • Нина, спасибо за рецепт, так аппетитно всё выглядит, аж слюнки потекли, жаль у нас не растут абрикосы, но я их обязательно куплю и сварю варенье))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector