Если вам не безразлично собственное здоровье, то в вашем меню должен присутствовать сельдерей, ведь эта зелень несет в себе большую пользу для женского и мужского организма. Чаще всего дамы его кушают, когда хотят похудеть, в этой траве содержится небольшое число калорий. Хочется отметить, что это не самая важная роль и полезность сельдерея.
Когда – то его вообще не разрешали кушать, даже запрещали церковными постановлениями, но потом справедливость восторжествовала и селекционеры вывели 3 съедобных, пригодных к употреблению вида.
В данный момент выращивают три вида, это листовой, корневой и черешковый. Все они пригодны к употреблению, полезны для здоровья человека, являются отличным ингредиентом во многих блюдах.
Содержание
Состав и калорийность сельдерея
Состав этого продукта не слишком огромен, но, тем не менее очень полезен, в нем присутствует витамины К, А, С, В6, Фолат, Калий и Кальций. Если рассматривать более подробно все микроэлементы и витамины, то можно увидеть такую картину.
Калорийность тоже не велика, на 100 грамм свежего продукта приходится 0,9 белков, 0,1 жиров, 2,1 углеводов. При этом зелень и корень очень сытные, на долгое время утоляют голод.
Польза сельдерея для женщин в сыром виде
Кто кушает сельдерей, тот знает, какая польза для женщин содержится в нем, калорийность играет немаловажную роль. Давайте расскажу вам о каждом виде подробнее.
Немного выше я показала таблицу с содержанием витамин, из которой можно сделать вывод – при постоянном употреблении идет омолаживание кожи, это как раз то, о чем мечтает каждая женщина. Кстати, в листьях содержится больше витамина Е, чем в корне.
- В их составе есть 8 веществ, которые поглощают канцерогены.
- Их необходимо употреблять для профилактики раковых заболеваний, в период обнаружения у женщин кисты, миом, мастопатии.
- Происходит укрепление костей, за счет кальция, уменьшается отечность, боли в мышцах, суставах.
- Нормализуют давление, благодаря уменьшению гормонов стресса.
- Отлично очищают организм от шлаков, токсинов, укрепляют иммунную систему даже детям.
- Еще из листочков можно приготовить лечебное средство против ожогов, для заживления ран, ссадин.
Чем полезен корневой сельдерей
- Благодаря содержанию эфирных масел, можно избавиться от лишней жидкости, предотвратить опухоли и злокачественные образования.
- Один из первых помощников при анемии, высокое содержание железа поможет справиться с этой проблемой.
- Рекомендован женщинам для похудения.
Польза корня сельдерея для женщин велика, она объединяет все три вида в одном, к тому же корневой овощ можно самостоятельно вырастить на грядках огорода и дачи.
Свойства черешкового сельдерея в быту
- Витамин С подавляет простудные заболевания.
- Флавоноиды остерегают от тромбоза.
- Нормализует давление, особенно в период менопаузы.
- Если сделать общий вывод, то можно отметить, что сельдерей полезен для женщин в любом возрасте.
- Он борется с онкологическими новообразованиями и заболеваниями.
- Очищает тело от шлаков, лишней жидкости.
- Улучшает состояние кожи, волос, ногтей.
- Нормализует нервную систему, укрепляет сосуды.
- Оказывает положительное воздействие на мочевую систему, работу почек.
- Предотвращает варикоз.
- Восстанавливает либидо, делая отношения между партнёрами лучше.
- Помогает похудеть, при соблюдении правильной диеты.
В этом и заключается основная польза стеблей сельдерея для женщин. Хочу отметить, что мужчинам тоже полезно кушать этот овощ, особенно при заболеваниях простаты.
Полезные свойства сока сельдерея
Наиболее полезным считается сок. В жидком состоянии этот продукт быстрее проникает в наши клетки, отправляя в них полезные вещества.
Сок сельдерея улучшает состав крови, уберегая человека от инсульта, инфаркта, ишемии и тромбофлебита.
Больше пользы во время ОРВИ будет именно от сока, он быстрее справляется с вирусными атаками.
Сок используется в косметологии для приготовлений масок и кремов в домашних условиях.
При каких заболеваниях используют растение
Знаете ли вы, при каких болезнях можно кушать сельдерей с огромной пользой для организма? Сомневаюсь, что данная информация известна всем. Благодаря уникальному составу черешки, стебли и корень сельдерея рекомендую кушать при:
- Запорах.
- Проблемах связанных с сердцем.
- Астме.
- Туберкулезе.
- Болезнях желчного пузыря и печени.
- Вирусных и простудных заболеваниях.
- Анемии.
- Онкологии.
- Отклонении в нервной системе.
- Ожирении.
- Мигренях.
- Артритах.
Польза сельдерея для женщин в сыром виде очевидна, важным пунктом является еженедельное употребление этого овоща. Конечно, вкус к здоровью не совсем приятный, но со временем можно привыкнуть.
Сельдерей для похудения: правила использования
Раз уж я написала о калорийности, давайте тогда немного уделю внимания и похудению. Каждая женщина мечтает избавиться от ненужного веса, надеть любимую юбку и выглядеть эффектно. Никогда не советую знакомым садиться на строгие диеты, издеваясь над своим организмом доводя его до стресса. Всего нужно добиваться постепенно.
Сельдерей черешковый неплохая польза в похудении, да и организм не надо насиловать. Именно стебель сельдерея лидирует среди трех видов этого овоща. Большим достоинством является низкая калорийность. При переваривании этого овоща организм отдаем гораздо больше энергии чем получает, в этом и заключается весь секрет.
Если к такому завтраку прибавить немного физических упражнений, то результат не заставит себя долго ждать.
Противопоказания
Любой продукт помимо пользы может нанести вред, не потому что он такой плохой, а потому, что существуют ограничения. У данного продукта этот список невелик, но все же к нему стоит присмотреться.
Нельзя употреблять в пищу при припадках эпилептического характера.
Во время вынашивания ребенка и кормления грудью.
Непосредственно при возникшем варикозе.
Маточных кровотечениях, в том числе во время менструального цикла.
Во время эндокринных отклонений лучше всего проконсультироваться с врачом.
Во время обострений язв, сельдерей противопоказан не только женщинам, но и мужчинам.
Если вы знаете, что у вас есть какие – то отклонения в здоровье, присутствует сомнение, лучше запишитесь на прием к врачу, проконсультируйтесь с ним. Во всех остальных случаях рекомендую женщинам употреблять сельдерей в любом виде, пить сок, готовить вкусные салаты для похудения.
Как хранить растение в домашних условиях
Чтобы сохранить овощ дольше, надо при покупке выбрать свежий. Листья и корень не должны быть вялыми, черешки должны хрустеть.
После приобретения этого полезного овоща для женщин советую поместить его в холодильник. Корень хранится около месяца, стебли в 2 раза меньше, листья не более 4 – 5 дней. Для надежности положите продукт в пакет или в ящик холодильника. Не стоит его мыть сразу после покупки, делайте это перед его употреблением.
Друзья, сегодня я вам рассказала, что такое сельдерей, его польза и вред для здоровья женщины, состав, калорийность и противопоказания. Надеюсь, вам моя информация пригодится, вы отнесетесь к ней серьезно. Следите за своим здоровьем и не болейте.
Ваша Нина Кузьменко.
Интересно было почитать о сельдерее. Но почему-то польза описана только для женщин, для а как же он воздействует на мужчин ?))