Классические крабовые салаты — 4 вкусных рецепта

Всем привет. Закончились праздники, а с ними и калорийные блюда, но есть один плюс, я за это время успела приготовить салаты с крабовыми палочками в разных вариантах — классический с огурцом и рисом, с копченой колбасой, с помидорами, креветками, ананасами и апельсинами и пекинской капустой. Каждый рецепт нашёл своего поклонника, в каждом присутствовала изюминка.

Еще недавно все готовили единственный вариант, это был классический, которой включал себя яйца, рис, огурец и палочки краба. В данный момент насчитывается более 10 рецептов салатов с крабовыми палочками. Я поделюсь только теми, которые готовила самостоятельно, покажу пошаговые фото с описаниями.

Классический рецепт салата с огурцом, рисом и кукурузой

Первым делом подготовьте все ингредиенты, чтобы потом не бегать к холодильнику либо в магазин. Что нужно заготовить и из чего состоит крабовый салат.

• Из 1 пачки палочек.
• Сладкой вареной кукурузы.
• Столовых яиц.
• Перьев лука.
• Зеленого огурца.
• Рис

Подготавливаем продукты — мясо очищаем от упаковочной пленки, с баночки сливаем жидкость, яйца очищаем от скорлупы, лук отделяем от шелухи, промываем, огурец вымываем под теплой водой.

• Не знаю почему, но обычно я начинаю именно с крабового мяса, очищенные палочки разрезаем вдоль, делим их на две части, затем снова соединив их пальчиками, шинкуем на квадраты. Не делайте слишком большие кусочки, не всем гостям это нравится.
• От чистого свежего огурца отделяем кончики, нарезаем на кубики. Понадобится один большой или два маленьких.
• Очищенные яйца перерезаем пополам, затем делим на полоски и далее на кубики.
• Лук я использовала не репчатый, а зеленые перья, их покрошила на небольшие колечки.

Все ингредиенты сложила в глубокую посуду.

• Самое время добавить варёную сахарную кукурузу, ее не надо резать и промывать под водой.
• Заправить салат с крабовыми палочками можно майонезом либо сметаной. Я предпочитаю и рекомендую первый способ. Салат с майонезом не надо солить, хранится он дольше и не течет.

По желанию в этот рецепт можно добавить вареный рис, я предпочитаю готовить крабовый салат без риса. Многие этот салат называют салат Дипломат или салат Нептун, хотя я с ними не согласна, продукты, входящие в состав немного отличаются. Салат Нептун с крабовыми палочками очень вкусный, скоро я вам расскажу изюминку его приготовления.

Салат с крабовыми палочками по классическому рецепту с пошаговыми фото, готов. Желаю всем приятного аппетита.

Крабовый салат с пекинской капустой и кукурузой без риса

Рецепт приготовления этой закуски немного отличается от предыдущей. Здесь нет в составе апельсина, креветок, мидий, ананаса, яблок, но все равно в итоге получается вкусный салат. Калорийность крабового салата подсчитывается исходя из продуктов, которые в него входят.

Продукты:

• Капуста пекинская.
• Твердый сыр.
• Крабовые палочки.
• Вареная кукуруза.
• Майонез или соус.
• Душистый перец по желанию.

Способ приготовления:

Этот вариант салата без яиц и риса, поэтому приготовление начинаем с капусты. Можно использовать белокочанную капусту либо сготовить крабовый салат с морской капустой, но особого восторга не ждите. И так, шинкуем капусту, разрезаем ее по всей длине пополам, затем каждую половинку еще раз разделяем. Теперь ножом тонко нарезаем.

• В пекинскую капусту следом отправляются палочки. Нарежьте их на кубики или колечки.

• Сыр тоже следует порезать на ровные квадратики, желательно использовать твердые сорта.

• Подошло время досыпать консервированную кукурузу, заправку, душистый перец. Перемешиваем все продукты в однородную массу, подаём к столу.

В такой салат с крабовыми палочками иногда добавляют сухарики, получается очень вкусно.

Салат с колбасой, крабовыми палочками и кукурузой

Наверняка, мало кто пробовал готовить крабовый салат с копченой колбасой и грибами, а зря, рекомендую сделать его для ужина. Колбаса не должна быть вареной, не используйте сосиски или ветчину. Грибы используйте консервированные, небольших размеров.

Продукты:

• Немного копченой колбасы.
• Маринованные грибы шампиньоны.
• Крабовые палочки.
• Консервированная кукуруза.
• Душистый перец.
• Заправка.

Как приготовить крабовый салат с колбасой

Копченую колбасу нарезаем на колечки, затем на полоски, они не должны быть широкими, достаточно стандартной полоски. Отправляем в глубокую миску.Грибы поделите на кусочки удобным вам способом, возможно, это будут дольки или кубики. Крабовое мясо порежьте на колечки. Соедините продукты в одной глубокой миске, добавив туда сладкие зерна кукурузы. Посыпьте душистым перцем, полейте заправкой.

Салат готов к употреблению.

Крабовый салат с помидорами

Простой рецепт крабового салата, легко запоминается, в итоге получается вкусный и насыщенный, отлично подходит для праздничного стола. Состоит это блюдо из:

• Нескольких спелых и твердых помидор.
• Столовых яиц.
• Крабовых палочек.
• Консервированной кукурузы.
• Заправки.

Способ приготовления:

Подготовьте глубокую чашку, острый нож, все ингредиенты. Нарежьте палочки на колечки, вареные яйца на кубики, соедините их в миске.

Спелые помидоры поделите ножом на тоненькие дольки, слишком жидкую мякоть рекомендую удалить. Помидорные дольки вместе с кукурузой добавьте в миску с яйцами и крабовыми палочками. Заправьте салат майонезом или диетическим соусом.

Апельсин, рис, ананасы, яблоки, морковь в крабовый салат советую не добавлять, морскую капусту в данном случае тоже исключите. Если хотите добавить изюминки, включите в список ингредиентов кальмар или креветки.

Друзья, в очередной раз я поделилась с вами вкусным блюдом, сегодня были рецепты салата из крабовых палочек в разных вариантах, которые сопровождались пошаговыми фото и описаниями. Надеюсь вам понравились мои советы. Делитесь рецептами с друзьями в социальных сетях, нажимая под статьей на кнопочки. Не забывайте заходить в гости.

С любовью, Нина Кузьменко.