Меню Рубрики

Что приготовить на ужин быстро и вкусно — 7 простых рецептов

chto-prigotovit-na-uzhin-bystro-i-vkusno-i-deshevo

Здравствуйте, друзья! Рано или поздно, у любой хозяйки возникает вопрос, а что же приготовить на ужин быстро, вкусно и дешево, к примеру, из картофеля, курицы, макарон, да еще и в мультиварке, да и с фото.

Да, вот такая каша может наблюдаться в голове у многих женщин. Только вот эту кашу надо не кушать, а разложить по полочкам и все таки определиться с ужином, а точнее, что приготовить быстро и дешево.

Если честно, то я тоже люблю посмотреть на фото различных рецептов, интересно ведь какой будет итог. Поэтому сегодня я вам предоставлю небольшой список блюд с фото, которые можно быстро, вкусно и дешево приготовить вечером.

Приготовить быстро и дешево можно много чего, только вот ужин у всех в разное время, да и люди питаются по — разному. Одни питаются только овощами и фруктами, другие же не могут жить без мяса. Сегодня я вам предложу рецепты блюд с курицей, мясом, макаронами и картофелем, ну и несколько рецептов блюд в мультиварке для ленивых хозяек.

Содержание

Что приготовить на ужин быстро и вкусно из картофеля

Самым распространенным картофельным блюдом, является жаренный. Да, такой ужин можно приготовить и вкусно и дешево. А если к картофелю еще подать маринованные огурчики, то такой ужин еще окажется и вполне сытным.

Жарить картофель, думаю, умеет каждый. Тут ничего сложного нет, главное определиться с основой, ведь его можно приготовить не только на мясе, но и на любом растительном масле. Это действительно самое простое блюдо, как для ужина, так и для обеда.chto-prigotovit-na-uzhin-bystro-i-vkusno-i-deshevo

А вот вам и фото быстрого, вкусного и дешевого блюда из картофеля.

Тушеный картофель в рукаве

Очень просто можно приготовить картошку в рукаве. Если честно, то для меня это еще проще, чем жарить ее на сковороде. Для приготовления картофеля в рукаве, понадобится:

  • Картофель;
  • Соль;
  • Специи по желанию;
  • Зелень;
  • Овощи.

Если в это блюдо захотите добавить мясо, то оно лишним тоже не будет. Правда тогда у вас получится блюдо на ужин из картофеля и мяса. Я же мясной продукт редко добавляю, если и правда, хочу, чтобы ужин приготовился быстро.

Сколько времени запекать картофель в рукаве

Для начала перемываем все наши овощи и зелень, далее все режем кубиками по 3 сантиметра, присаливаем, добавляем специи по желанию. Затем помещаем это все в рукав для запекания и отправляем на 40 минут в предварительно разогретую духовку до 220 градусов.

Овощи я использую, какие есть в наличии. В основном это помидор, болгарский перец, соусный кабачок, морковку. Если вы добавляете морковь, то ее надо порезать не кубиками, а соломкой.  Заправить это все можно и сметаной и томатом, а можно оставить как есть.

Если картофель на сковороде надо периодически мешать лопаточкой, то тут у вас 40 минут абсолютно свободного времени.

Вот так на фото выглядит быстрый и дешевый ужин.chto-prigotovit-na-uzhin-bystro-i-vkusno-i-deshevoСледующее блюдо для ужина из картошки тоже готовится не долго, а получается очень вкусно.

Картофель обжаренный дольками

Для этого блюда я рекомендую брать картофель небольших размеров. Берем клубни средней величины, хорошо их промываем под теплой проточной водой, кладем в кастрюлю, солим и заливаем водой. Варим картошку до полной готовности в кожуре.

Как только картошка наша сварилась, кладем ее на разделочную доску, и режем на 4 части. Пока мы чикаем ножом, в это время можно поставить сковороду на огонь и хорошо ее нагреть. На разогретую сковороду льем немного масла и выкладываем туда картофель. На большом огне подрумяниваем края нашего картофеля, присаливаем, сверху посыпаем зеленью и картофель обжаренный дольками у нас готов.А это как раз таки и фото быстрого и дешевого ужина из картофеля.

Что приготовить для ужина из картофеля и мяса

Рецепты в этом случае могут быть, как и в предыдущем варианте, только тут должно присутствовать мясо. Мясо вы можете использовать любое, хоть курицу, хоть свинину, решать вам.

Я же могу добавить только одно, к первым двум рецептам можно включить в ингредиенты мясо и тоже получится вкусно, быстро и дешево. Правда время на приготовление тогда увеличится. Согласитесь, что сложного ничего нет, надо всего лишь в рукав для запекания добавить мясо, резанное тоже на кубики. Я еще туда добавляю немного кетчупа.

Можно приготовить быстро отбивные из мяса, а к ним подать картофель. На мой взгляд, это и быстро и дешево. Такое блюдо можно подавать не только на ужин, но и в течении любого времени.chto-prigotovit-na-uzhin-bystro-i-vkusno-i-deshevoА вот и фото быстрого, вкусного и дешевого блюда из мяса и картошки на ужин.

Что вкусного приготовить из курицы

Куриное мясо является более распространённым в приготовлении блюд, нежели мясо гуся или индейки.  Во первых это связанно с ценовой категорией, а во вторых курицу можно купить в любом продуктовом магазине.

 Не знаю как у вас, а у нас в семье большее предпочтение отдается куриным ножкам. Дети их просто обожают в любом зажаренном виде. Крылышки тоже у нас не пропадут зря, особенно они вкусные в маринаде из меда и горчицы. Если не пробовали, то советую при первом же случае приготовить.

А что касается ужина, то даю вам вот такую подсказку, не скажу, что этот ужин быстро приготовится, но то, что он дешевый и вкусный, это однозначно.

Картофель тушеный с курицей в сметане

Как видите из названия, тут присутствует не только курица, но и картофель. А как посмотрите на фото такого вкусного блюда, то, несомненно, захотите его приготовить.

Ингредиенты:

  • Куриные голени;
  • Картофель;
  • Лук;
  • Сметана или майонез;
  • Соль и специи;
  • Майонез или сметана.

Для начала нам нужно взять три глубокие емкости и в каждой замариновать ингредиенты. В одну чашку мы помещаем резанный полукольцами и кольцами репчатый лук и заливаем майонезом. Можно мариновать и в соленой сметане, но вкус получается немного не такой, как хотелось бы.

В другой емкости мы маринуем чищенную и резанную кольцами картошку, и тоже в майонезе. А в третей чашке мы как раз таки маринуем голени курицы и тоже в майонезе.

Оставляем это все ровно на час. После чего выкладываем на форму для запекания слоями, картофель, лук, голени курицы, присаливаем и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 40 минут.

После чего достаем, поливаем немного сметаной, посыпаем тертым сыром и рубленой зеленью и еще минут на 1 в духовку.

После чего я всем желаю приятного аппетита и не объедаться.chto-prigotovit-na-uzhin-bystro-i-vkusno-i-deshevoА вот и фото вкусного и дешевого ужина из курицы.

Блюдо на ужин из макарон

Я уже показала вам немало вкусных фото блюд для ужина, после такого и слюна у многих во рту должна появиться. Только вот я на этом решила не останавливаться и теперь продемонстрирую вам блюдо для ужина из макарон.

Моим деткам можно просто сварить макароны, перемешать их со сливочным маслом и они уже будут сыты, вот такие у нас дома две макаронные души. Но просто макароны, без мяса или курицы, не особо вкусный ужин, хоть и быстрый и дешевый, надо все таки добавить какую то изюминку.

Самой дешевой изюминкой может послужить мясной фарш. Можно макароны просто смешать с жареным фаршем и луком, а можно приготовить все это под сырным соусом. Кто такое хоть раз готовил, тот меня понимает и поддержит. Как же это вкусно.

Блюдо из макарон фарша и сыра

Возможно, кто то скажет, что на ужин макароны не подходят, потому как это тяжелая пища, но только вот ужин у всех бывает в разное время. Например, я ужинаю в 7 вечера, а спать ложусь далеко за 12 ночи, ну и почему бы мне не отведать такого вкусного, быстрого и дешевого ужина.

Фото блюда из макарон.

А теперь рецепт и ингредиенты, которые нам понадобятся:

  • Макароны;
  • Мясной фарш;
  • Сыр;
  • Вода;
  • Яйца;
  • Сливки;
  • Лук;
  • Соль и специи.

Сейчас вы скажете, ну где же это легкий рецепт для ужина, если вот, сколько всего надо. На самом деле не так и много и не так все сложно, а на самом деле быстро, дешево и сердито.

Первым делом мы отвариваем макароны, а пока они варятся можно обжарить на сковороде лук и фарш. Только не забудьте посолить его и добавить специй, вдруг вам и этого захочется.

Как только наши ингредиенты приготовлены, то берем форму для запекания, смазываем ее дно маслом и выкладываем половину сваренных макарон. Далеем выкладываем наше перемолотое мясо и наверх остальные макароны.

В отдельной глубокой тарелке я смешиваю сливки, яйца и тертый на крупной терке сыр с зеленью. Полученную массу выливаю в емкость для запекания, где уже красуются макароны с фаршем. Емкость накрываю крышкой и отправляю запекаться в духовой шкаф на 30 минут при температуре 180 градусов.chto-prigotovit-na-uzhin-bystro-i-vkusno-i-deshevoВ итоге получается своего рода запеканка со вкусом пасты карбонара.

Что приготовить в мультиварке-рецепты с фотографиями

И наконец, я приберегла несколько рецептов для совсем ленивых и сильно занятых хозяек кухни. В мультиварке очень просто и дешево можно приготовить все те же макароны, можно запечь картофель, как с мясом, так и без.

Давайте начнем с мясного и вкусного блюда, к примеру, тушеное мясо со свежими овощами в мультиварке.

Тушеное мясо с овощами в мультиварке

Чтобы приготовить такое блюдо понадобится 1 час, но зато у вас этот час будет свободен, и вы сможете заняться чем то другим полезным.

Ингредиенты:

  • Филе свинины;
  • Перец болгарский;
  • Помидоры;
  • Кабачок;
  • Лук репчатый;
  • Вода;
  • Соль и специи.

Перемываем все овощи и режим их на кубики 2,5 см, можно и 3 см. Мясо мы режем тоже кубиками такого размера, промываем и все выкладываем в чашу мультиварки. Заливаем водой так, чтобы она сровнялась с нашими ингредиентами, присаливаем и закрываем крышку. Устанавливаем программу тушение и время один час.

Вот вам и свободное время. Пока мультиварка за вас работает, вы можете сделать, что — то другое. Такой рецепт я чаще использую в летний период, потому как все овощи со своих грядок и тогда блюдо действительно получается дешевым. Вот вам и вкусное фото быстрого ужина.chto-prigotovit-na-uzhin-bystro-i-vkusno-i-deshevoИ напоследок хочу вам предложить быстрое и очень просто в приготовлении блюдо с картофелем.

Картофель с беконом в мультиварке

Для быстрого ужина с картофелем, понадобится:

  • Картошка;
  • Бекон;
  • Вода;
  • Соль.

Вот и все составляющие. Я иногда бекон заменяю на копченую куриную грудку, или копченый шпик.

Картошку я чищу от кожуры, режу на кубики по 3 сантиметра, бекон немного меньшим размером. Все выкладываю в мультиварку, заливаю водой, присаливаю. Устанавливаю программу тушение и время один час. Все, ваш быстрый и дешевый ужин готов.chto-prigotovit-na-uzhin-bystro-i-vkusno-i-deshevo Ну как же без фотографии этого вкусного блюда.

Милые хозяйки, надеюсь, я смогла ответить на вопрос и даже предоставила фото, а что же приготовить на ужин быстро, вкусно и дешево, к примеру, из картофеля, курицы, макарон, да еще и в мультиварке.

Всем приятного аппетита.

С любовью и уважением, ваша Нина Кузьменко.

 

Комментарии

  • Все быстро и вкусно, из того что есть в закромах. Рецепты проверенные временем.

    • Да, картошка и макароны точно уж у всех в закромах есть.

  • Я не очень люблю на ужин тяжёлую пищу, такую как жаренное мясо/пельмени и т.д. Но выбор рецептов и блюд, просто огромен. Каждый найдёт себе пищу, по душе ))

    • Я тоже не очень люблю свой желудок набивать, но иногда и такое бывает.

  • Очень актуальный и непростой вопрос, который встает каждый день! Тоже вот такие макароны иногда делаю, жареный картофель, правда крайне редко бывает, а фото с ним какое …ммм!

    Ниночка, с наступающим праздником женским!

  • Люблю тушеную картошечку. А если еще с мясом… м-м-м, пальчики оближешь! И макароны с фаршем, тоже вкусно. Прям все блюда как на подбор, и быстро все готовиться.
    Нина, с наступающим! Здоровья и благополучия!!!

    • Спасибо, Ирина!

    • А если мясо домашнее, то вдвойне мммми))), вы меня Ирина понимаете. Ведь нет вкуснее домашнего мяса. Спасибо за поздравления!

      • Нин, я всегда только домашнее мясо ем, и детям в город тоже домашнее отправляю. Хотя бы такое преимущество должно остаться у деревенских жителей, питаться чистыми продуктами.

        • Мы тоже кушаем только домашнее, спасибо родителям за это. Сегодня с утра утка уже «загорает» в духовке. Овощи и фрукты тоже не сравнятся с покупными.

  • Хорошая подборка рецептов, что приготовить на ужин, ведь это извечный вопрос любой женщины, а тут столько рецептов из самых доступных ингредиентов! Ниночка, от всей души поздравляю тебя и доченьку с праздником! Весны вам в душе, любви, мира, радости, удачи, простых семейных радостей!

    • Спасибо. Сегодня праздник, бросай свой стол номер пять и покушай вкусной картошечки. С праздником!

  • Выбор на любой вкус. Спасибо за представленный обзор вкусных и быстрых рецептов блюд. Картошку, приготовленную разными способами мы тоже любим и макароны с фаршем.
    Ниночка с праздником 8 марта! Здоровья, счастья, любви и исполнения самых заветных желаний!

    • Лена, большое спасибо и за оценку статьи и за поздравления.

  • Отличные варианты! И как раз к празднику!
    Нина, поздравляем Вас с 8 марта! Будьте такой же позитивной и улыбчивой!

    • Спасибо большое. Вам, Ирина, счастья, везенья и любви. Если не ошибаюсь, то у вас 8 марта двойной праздник. Это так?

  • Что приготовить на ужин, чтобы быстро было и вкусно — этот вопрос волнует многих хозяек. Картофель часто выручает. Раньше я его часто жарила, сейчас только тушу или запекаю в духовке. С макронами тоже можно поэкспериментировать.
    Спасибо, Нина, за вкусные идеи ужина!
    Нина, поздравляю тебя с 8 марта. Счастья тебе, радости. Пусть сегодня твои мужчины готовят для вас ужин. а вы отдыхайте!
    Восьмого марта я желаю
    Добра, весеннего тепла,
    Пусть радости не будет края,
    Пусть удаются все дела!

    Здоровья крепкого, веселья,
    Хочу я счастья пожелать,
    И лишь приятные мгновения
    Этой весною проживать!

  • Позвольте вас поздравить с праздником весны, красоты и любви — с 8-м Марта!
    Пусть сегодня ваша душа до краев наполнится светом, теплом и радостью от искренних пожеланий, нежных цветов, приятных подарков!
    Пусть ласточки вьют гнезда над вашими окнами и несут в дом благополучие и взаимопонимание, а первые лучи весеннего солнышка укажут на счастливую тропинку вашей судьбе!

    • Большое спасибо за поздравления. И вам хорошего настроения и счастья!

  • С праздником весны, девчата,
    Рыбки, солнышки, зайчата!
    Был бы серым мир без вас —
    Без ресниц, чулочков, страз.

    Желаем быть всегда в ажуре —
    При маникюре, педикюре,
    Толпу поклонников иметь,
    После шести без страха есть.

    Пусть каждый день несет сюрпризы,
    Осуществляются капризы,
    А жизнь подарит вам букет
    Из долгих и счастливых лет.

    • Спасибо! Не забывайте заходить и подсматривать быстрые рецепты для ужина.

  • Замечательные варианты меню! Особенно люблю варианты в мультиварке.
    Нина, поздравляю Вас с днем Весны!!! Желаю всех благ!!!

    • Спасибо! В мультиварке можно приготовить быстро и не только ужин, но и обед с завтраком)))

  • А я очень люблю запекать картофель в духовке в масле с салом и чесночком. Действительно быстро и очень вкусно.

    С 8 марта, Нина.

    Желаю сказочного настроения, ласковых мужских объятий, головокружительной карьеры, любимых увлечений, семейной стабильности, ярких впечатлений, финансовой независимости, счастливых улыбок и много-много таких волшебных дней как сегодняшний великолепный женский праздник – 8 Марта!

    • Мы тоже любим картофель в духовке и не только на ужин. Спасибо за поздравления.

  • Спасибо за такое разнообразие хороших рецептов, которые можно использовать на ужин!!!! Беру на заметку и будем пробовать приготовить!!!! С уважением, Анна.

    • На ужин всем хочется приготовить что то быстро и вкусно, да и дешево, как раз для этого и мои шпаргалки.

  • Хорошие рецепты и актуальны также для раздела «Гости на пороге» из доступных продуктов, которые обычно есть в холодильнике или можно купить в ближайшем магазине.

    • Да, гости приходят обычно на ужин, поэтому быстро и надо что то придумать, да приготовить.

  • для меня ваыпечка в рукаве — настоящая находка!) готовлю и мясо , и рыбц в нем!)

    • В рукаве и духовке все легко готовить. Набросал туда, завязал и занимайся своими делами.

  • Нина, у женщин вопрос того, что приготовить на ужин быстро и не дорого встает всегда. Особенно когда с работы в восемь вечера придешь. Сама бы уже и не ужинала, а мужу нужно готовить. Спасибо за рецепты, обязательно воспользуюсь.

    • Моя бывшая соседка именно по этому и не вышла замуж второй раз. Сказала, что после работы хочет отдыхать, а не стоять у плиты.

  • Я тоже частенько готовлю жареный картофель, мои домашние любят, особенно с грибочками.
    Очень понравилась идея с запечными в духовке макаронами, обязательно испробую.

    • У нас картофель тоже одно из любим блюд и не только на ужин.

  • Я раньше готовила жареный картофель, а сейчас готовлю печёный. Если это молодой картофель просто тщательно мою и в духовку, есть можно прямо с кожурой, а зимой, весной запекаю чищеный.

  • Хорошо когда быстро, вкусно и дешево.
    Берём на вооружение 😉

    • На вооружение и срочно готовить вкусные и простые блюда на ужин.

  • Люблю делать на ужин картофель дольками. Получается просто и очень аппетитно.

    • У нас сегодня именно такой ужин, картофель дольками. И быстро и вкусно и дешево.

  • Нина, ты просто соблазнительница! Такие аппетитные фотографии, но мне нельзя, ни картошки, ни хлеба. Держу свой сахар в норме и меня это радует. Тут как-то раз слабинку дала и все, опять граница нормы. А как хочется такой горячей, хрустящей и вкусной картошки, даже без мяса и огурцов!

    • Сложно вам. А ведь как хочется такого вкусненького.

  • Да, картофель тушеный с курицей в сметане это как для меня что-то новое из представленных блюд. И не выходит за рамки данного условия: быстро, вкусно и дешево

    • Вкусный и быстрый ужин, ну или обед порадует всю семью.

  • Я в рукаве ни разу не делала, в нём поджаренная картошка получается, или нет?

    • Та которая на дне рукава, румяная. Так можно ведь пошевелить пакетик, чтобы картофель поменялся местами.

  • Когда я в гости к другу прихожу, у него самое простое блюдо — это картошка варёная с сосисками варёными..

  • Очень люблю жареный картофель, теперь смогу его разнообразить

    • Скоро появится и молодой картофель, там уж больше способов и рецептов для вкусных обедов и ужинов.

  • Иногда, прийдя вечером с работы, так не хочется стоять долго у печки. А тут столько интересных и быстрых рецептов.

    • Как я вас понимаю и таких ведь очень много. Для меня картофель в рукаве, самый оптимальный вариант для быстрого и простого ужина или обеда.

  • Увидела фотографию пасты и не могла пройти мимо. Как же я люблю макароны во всех их проявлениях. А по поводу картофеля — я никогда не делала его в рукаве. То ли моя неосведомленность сыграло со мной злую шутку, то ли отсутствие фантазии. Буду пробовать. Спасибо за идеи!!!

    • Картофель в рукаве, это и быстро и вкусно. Мы и с мясом готовим и с овощами. Особенно на ужин такое блюдо как лакомка.

  • Ух, сколько интересных рецептов на ужин. Спасибо, Нина! В мультиварке готовлю часто, а вот с рукавом пора подружиться 🙂
    Нина, как много изменений на блоге — прямо не узнать. Меня особо привлекло фото моря! Класс!!!!! И статьи с картинками очень удобно расположены.

    • Спасибо за оценку нового дизайна. Очень приятно. Людмила, срочно покупайте рукав для запекания и начинайте готовить простой и вкусный ужин, да к тому же он и быстрый.

Adblock
detector