Что приготовить на Новый год (легкие рецепты)

До праздника еще есть время, но у многих уже возникает вопрос, каким должно быть меню в 2021 году. Конечно мое меню состоит из салатов, легких закусок и шикарных мясных блюд. Еще я покажу, как красиво подать овощные нарезки .

Возможно кто – то не придерживается указаний астрологов, прочих примет, но многие не рискуют идти наперекор, а вдруг грядущий год этого не простит. 

Тщательно продуманная эстетика сервировки стола и оформления интерьера создает хорошее настроение, поэтому пренебрегать этой частью подготовки к встрече Нового года не стоит.

Закуски из холодца — оригинальные рецепты на Новый год

Как всегда накануне мероприятия появляется много хлопот, хозяйкам времени на все не хватает и тогда она вся в поисках, что бы приготовить быстро на Новый год, чтобы было вкусно и красиво смотрелось на столе. Задача эта непростая, решить ее мгновенно не получится, поэтому советую воспользоваться моими подсказками, ведь мое меню на Новогодний стол уже готово.

Прежде чем обсудить рецепты и полюбоваться фото, предлагаю на бумаге сделать пометки, что именно вы хотели бы приготовить.

1. Мясные блюда должны присутствовать обязательно, без них праздничный стол будет пустым и закуска неполноценной.
2. Праздничные салаты в виде деда мороза, красивой поляны и поросенка.
3. Холодец на новогоднем столе один из главных гостей.
4. Холодные и горячие закуски в виде канапе, бутербродов.
5. Блюда из соленой рыбы. Советую не избегать в новогоднюю ночь морепродукты.
6. Фруктовые ассорти и нарезки для детей и взрослых.

И так, новогоднюю ночь надо разнообразить не только музыкой, но и аппетитным меню, ваш стол должен быть по – настоящему праздничным. Предлагаю ознакомиться с некоторыми вариантами, полюбоваться фото, рецепты все очень простые.

Способы украшения Новогодних салатов 

Смотрите как просто и красиво можно украсить салаты своими руками, надо лишь немного пофантазировать.

Взгляните на список продуктов, они абсолютно не ударят по вашему кошельку, а это значит закуска будет бюджетная и легко впишется в меню. Между прочим, для украшения вы можете использовать любую зеленушку, к примеру укроп или свежие огурцы. 

Закуски на Новый год 2020 – интересные варианты

А вот оригинальные закуски на новогодний стол, холодные канапе отлично сочетаются с горячими блюдами и гарнирами. Такое праздничное новогоднее меню можно применить в ресторанах и для банкета.

Овощные тапочки

Тапочки делаем из свежего батона, внутрь укладываем мясную или овощную нарезку.

Сырные цветы

Яичная нарезка

Овощные букеты

Рыбные блюда на новогодний стол — формы подачи

В этом случае не нужно пошаговое описание, достаточно фото, по которым и так все ясно. Нарезаем красиво рыбу, укладываем на блюдо и подаем гостям к румяной картошке по – домашнему.

Детские закуски на Новый год 

Милые гости, надеюсь, у вас не осталось сомнений, что приготовить на Новый год 2021, ведь эти рецепты с фото настоящий клад для любой хозяйки. Пусть 2021 год  принесет вам удачу, а новогоднее меню порадует ваш аппетит. На столе в новогоднюю ночь должно быть мясо, картофель, рыба и холодец и тогда вам не грозят проблемы все 12 месяцев. С наступающим.