мая 12:12
Автор: Рубрика: Приятного аппетита 56 комментариев

Картофель тушеный со свининой в мультиварке

картофель в мультиварке редмонд

Когда есть картофель и есть мясо, уже никогда человек не останется голодным. Такими продуктами можно и гостей вкусно накормить, а можно и просто приготовить вкусный ужин.  Помните, я уже делилась с вами вкусным блюдом, приготовленным в мультиварке? Если не читали, то можете посмотреть вот тут.  Тогда я рассказывала, как муж мой называет эту кухонную помощницу и сегодня опять я с вами поделюсь как приготовить картофель с мясом в мультиварке редмонд.

Вот согласитесь, что мультиварка хорошая подруга хозяйки, а иногда и хозяина. Но вот интересно, какая она была изначально и для чего предназначена.

Первая мультиварка в мире

Если разобраться, то мультиварка появилась не совсем, как новое устройство, это всего лишь  усовершенствованная рисоварка. Но и та в свою очередь тоже имела прародителя. В XVII столетии Денни Папен изобрел обычную скороварку. Ее использовали для термической обработки сахара. Вот с этого устройства-то все и началось. По принципу его работы была придумана первая рисоварка. Она использовалась исключительно для приготовления риса.

Уже в 1937 году рисоварки стали применять на передвижных кухнях японской армии. первая рисоварка в миреПервые модели являлись деревянным коробом с двумя электродами. В короб насыпали рис и добавляли воду. Затем подавали напряжение. Пока в емкости была вода, через нее проходил ток. Нагревалась вода и естественно рис начинал вариться.  Когда вода испарялась, резко возрастало сопротивление между электродами, и ток переставал подаваться.

В дальнейшем с каждым десятилетием были усовершенствования, после чего появились металлические мультиварки, а за ними и мультиварки со съемной чашей.

И вот снова прогресс , в 2014 году электрокастрюльку вновь усовершенствовали, вмонтировав в нее Wi-Fi модуль. Рекламщики акцентируют внимание на том, что кулинарный процесс с такой мультиваркой становится еще интереснее, а готовить теперь можно не вставая с дивана.

Вот такая история у нашей кухонной подруги. А вы знали об  этом?

А сейчас возвращаемся к картофелю тушенному со свининой в мультиварке, но уже не в деревянной, но и без Wi-Fi. Я — то и обычной пользуюсь редко, правда за месяц уже второй раз, а Wi-Fi мне и подавно не нужен, потому, как и на диване, я не лежу – просто на это нет времени.

Можно просто приготовить картофель со свининой в мультиварке, но тогда, на мой взгляд, получится обычный соус. А вот если туда добавить овощей, то существенно изменится и вкус и полностью ваш ужин.

Картофель со свининой в мультиварке

Для приготовления нам понадобится:

  • Мясо свинины -350 гр
  • Картофель – 100 гр
  • Лук репчатый – 50 г
  • Морковь – 100 гр
  • Помидоры – 150 гр
  • Перец болгарский – 200гр
  • Вода – 200 мл
  • Соль, специи по желанию

kartofel-tushenyj-so-svininoj-v-multivarke

 

Когда все ингредиенты у нас готовы, то можно смело приступать к приготовлению картофеля с мясом в мультиварке редмонд.

Для начала промываем и нарезаем кубиками мясо, затем морковь трем либо на крупной терке, либо шинкуем. Картофель режим дольками, а лук, перец и помидоры кубиками.

kartofel-tushenyj-so-svininoj-v-multivarke

Все ингредиенты выкладываем в чашу мультиварки, добавляем воду, соль, специи и перемешиваем.

kartofel-tushenyj-so-svininoj-v-multivarke

Закрываем крышку, выбираем программу тушение и время приготовления 1 час. Нажимаем кнопку старт и готовим до окончания программы.

Вот такой картофель тушеный со свининой в мультиварке, у нас получился.

kartofel-tushenyj-so-svininoj-v-multivarke

Приятного аппетита.

Хозяйке на заметку

«Ужин будет гораздо вкуснее, если готовить его через день».

 

Если вам нравится картофель тушеный со свининой в мультиварке редмонд, то кликните по кнопочкам социальных сетей и поделитесь с друзьями! Желаю Вам удачи и хорошего настроения! Спасибо!



Загрузка...


Хочешь получать статьи этого блога на почту?
Email Subscription
Новые статьи блога
56 комментариев
  • РидМам

    Готовила по вашему рецепту, получилась вкуснятина! Спасибо!

    Ответить
    • Нина

      Я по такому рецепту готовила и в обычной кастрюле, правда мясо предварительно отдельно тушила. Получилось совсем не так как в мультиварке. Вкус сильно отличался

      Ответить
  • Елена

    Так аппетитно выглядит, наверное очень вкусно! А я тоже картошку тушу по подобному рецепту, правда не в мультиварке, а в гусятнице, тоже объедение получается!

    Ответить
    • Нина

      Вот гусятницу или утятницу все никак не приобрету. Скоро лен рождения, надо у кого то просить)

      Ответить
  • Хозяюшка Галина

    Я очень люблю готовить в мультиварке. Готовила подобное блюдо, только с курицей.

    Блюда приготовленные в мультиварке всегда получаются вкусными.

    Ответить
    • Нина

      С курицей я тоже часто готовлю, только обычным способом, в кастрюле. Правда вкус вовсе не тот.

      Ответить
  • Александр

    Добрый вечер, Нина. А у меня супруга готовит в мультиварке только для ребенка 6-летнего, а я что то пролетаю всегда. Какая то дискриминация по возрастному принципу. Попрошу ка я Ваш рецептик картофеля тушеного со свининой реализовать в пятницу. Спасибо за идею.

    Ответить
    • Нина

      Рассмешили))) А Вы в следующий раз, наденьте нагрудник (слюнявчик), сядьте рядом с ребенком, может и посчастливится).

      Ответить
  • Наталья

    Мне история очень понравилась.Кто бы мог подумать,что и готовить можно по команде из интернета!

    Ответить
    • Нина

      На мой взгляд, это ненужная вещь, за которую приходится платить немалые деньги. Продукты то интернет туда не положит, надо самому))). А для того, чтобы положить продукты, пойти лечь на диван и с помощью телефона выбрать нужную функцию, думаю не стоит переплачивать. Лучше на эти деньги купить что то другое.

      Ответить
  • Татьяна Минза

    А я пока никак не приобрету мультиварку. Зато дочка моя ей частенько пользуется. Спасибо за рецепт!

    Ответить
    • Нина

      Я б ее тоже не покупала, не часто я ею пользуюсь. Нам ее подарили, вот и выручает она нас теперь иногда.

      Ответить
  • Руслан

    Вкусный рецептик, интересная история — с удовольствием попробую, и с интересом почитал.

    Сколько рептов уже есть с рецептами в мультиварку, а у нас ее до сих пор нет...

    Ответить
    • Нина

      Прежде чем покупать, надо взвесить все плюсы и минусы. Может она вам и не нужна. У меня вот отец категорически не ест пищу, приготовленную в мультиварке.

      Ответить
  • Анна

    В мультиварке почему-то редко готовлю, но вот теперь захотелось попробовать такое блюдо)) спасибо за рецепт.

    Ответить
    • Нина

      Я тоже редко ею пользуюсь, но это надо исправлять. Я каждый лен половину дня трачу на приготовлении еды

      Ответить
  • Наталья

    Интересная история мультиварки) Мне папа подарил, но я так и не смогла приспособиться к ней. Отдала папе, у него получается в ней готовить :)

    Ответить
    • Нина

      Папа то хоть не обиделся, что вы ему подарок вернули?

      Ответить
      • Наталья

        Нет, конечно не обиделся :) Наоборот, то что приготовит, несет меня угощать, еще и расскажет как он это делал.

        Ответить
  • Анатолий

    Отличный рецепт, вкусно, сытно, практично.Блюдо подойдет для любого застолья.

    Ответить
    • Нина

      Я тоже так мужу сказала) еще соленый огурчик и вообще вкуснятина.

      Ответить
  • Елена

    Очень красивое, яркое и сочное блюдо со свининой в мультиварке получается. Все, что готовим в мультиварке еще и полезно.

    Ответить
    • Нина

      Полезно и без хлопот.

      Ответить
  • Светлана

    Я мультиварку люблю и готовлю в ней часто. Преимуществ много по сравнению с обычной готовкой и времени экономит массу, которого всегда не хватает. Вкус получается намного лучше и полезнее, так как там используется принцип «русской печи», а такое блюдо как Картофель тушеный со свининой вообще пальчики оближешь!

    Ответить
    • Нина

      Вот и я подумываю чаще в ней готовить. А то времени вообще нет свободного.

      Ответить
  • Ольга Смирнова

    Я, конечно, свинину очень редко ем. Но тоже люблю такое блюдо с картошкой, особенно, приготовленное в горшочках в духовке. А мультиварки у меня нет.

    Ответить
    • Нина

      Я тоже люблю еду в горшочках. А почему редко кушаете свинину?

      Ответить
      • Ольга Смирнова

        Я считаю свинину тяжело усваиваемым и не полезным мясом, где то даже вредным.

        Ответить
  • Ирина Каныгина

    Как ни усовершенствуй кухонные машины, а сидя на диване, думаю, готовить не получится — продукты ведь все равно надо закладывать и подготавливать к закладке. А вообще, конечно, мультиварка хорошая помощница на кухне. И блюда, приготовленные в ней имеют совсем другой вкус, чем аналогично приготовленные в духовке или на плите.

    Ответить
    • Нина

      Вот и я о том же. Раз уж перемыл и нарезал все, то кнопки не так уж и сложно нажать. А за ви — фи, как я его называю, переплачивать бы не стала.

      Ответить
  • Анастасия

    В мультиварке, конечно, быстро, сама теперь ею постоянно пользуюсь. Но такой тушеной картошечки, как в казане, в мультиварке не получается)

    Ответить
    • Нина

      В казане очень вкусный плов получается. Мой папа только в нем готовит его.

      Ответить
  • Елена Касатова

    Мультиварки у меня нет, но в духовке в пакете для запекания тоже вкусно получается.

    Ответить
    • Нина

      Я тоже в рукаве запекаю, плюс еще могу добавить туда немного соуса по грузински. Тоже очень вкусно.

      Ответить
  • Anna

    Отличный рецепт для мультиварки, беру себе на заметку. Моя семейка очень любит картофель с мясом, поэтому скоро приготовлю и по вашему рецепту.

    Ответить
    • Нина

      У нас тоже в семье есть любители картофеля.

      Ответить
  • Елена Курбатова

    Нина, ну прямо хоть сейчас иди и готовь, так аппетитно выглядит картофель, тушеный со свининой в мультиварке! Я подобные блюда очень люблю, да и вся семья тоже. Спасибо за рецепт!

    Ответить
    • Нина

      На здоровье, Лена. Думаю семья оценит ваш ужин.

      Ответить
  • Алёна Кравченко

    Мультиварка действительно хорошая помощница на кухне. У меня правда нет, но вот друзья, у которых есть, все очень довольны.

    Ответить
    • Нина

      Кто пользуется ею постоянно, я согласна. Я вот готовлю все на плите, на что трачу ровно половину дня. Мультиваркой пользуюсь редко, хотя еда в ней получается вкусной.

      Ответить
  • Олли

    Всё никак не решусь на мультиварку :) Иногда кажется прямо такой незаменимой. И потом смотришь, вроде и без неё можно обойтись. Не хочется, чтобы она пылилась рядом с тостером и кофеваркой :)

    Я подобные блюда делаю в рукаве. Согласна, в кастрюле совсем не тот вкус.

    Ответить
    • Нина

      ))) мне как то тоже дарили кофеварку, я ее даже не распаковывала, отдала куме. Кофе я не пью. А свою мультиварку накрываю красивой салфеточкой, чтобы от пыли меньше протирать)

      Ответить
  • Татьяна

    Нина,мультиварка,конечно, палочка-выручалочка, особенно хорошая функция, когда можно время поставить заранее,и с утра, к примеру, уже каша будет готова.

    Ответить
    • Нина

      Вот это точно подмечено. Так можно готовить и не только кашу.

      Ответить
  • Елена

    Ваш картофель со свининой в мультиварке выглядит очень аппетитно. Не смотря на то, что на часах 21:14, у меня потекли слюньки.

    Ответить
    • Нина

      Ничего страшного))). Я вот сегодня в час ночи огурец ела)

      Ответить
  • Алина

    Мы думали о приобретение мультиварки, но пока отложили эту покупку. Думаю, в чугунной кастрюльке получится не менее вкусно. Замечательное, вкусное и простое в приготовлении блюдо, спасибо! Очень понравилась история происхождения мультиварки!

    Ответить
    • Нина

      У чугунной кастрюльки тоже есть свои плюсы, но к примеру, если кинуть в мультиварку вермишель и мясо, то блюдо приготовится и все будет вкусно. В чугунной кастрюле, вермишель превратится в кашу.

      Ответить
  • Светлана

    Очень интересная история происхождения мультиварки. Но я этот прибор не покупаю принципиально. Когда впервые про нее услышала, преподносили, как прибор, куда закладываешь продукты, выбираешь режим и — гуляй Вася. Пока не подаст сигнал, что готово. Но после этого я читала много рецептов для мультиварки и ни в одном так сказочно не было. Заложить овощи, обжарить (помешивая, как и в сковороде), затем овощи вынуть, положить мясо, тоже обжарить с переворотом... И только когда все продукты таким образом подготовлены, их можно соединить вместе и выставить режим, чтобы довести до готовности. Поэтому, я и не вижу особых отличий от приготовления того же самого с помощью плиты. Разве что, выпечка... Но для выпечки нужно тесто замесить, опять-таки вручную. У меня есть хлебопечка, которая и замесит, и испечет. Но и ту использую крайне редко, так как предпочитаю духовку, и разнообразие формах готовых изделий из теста.

    А рецепт тушеного картофеля со свининой просто замечательный. Обязательно приготовлю по нему вкусный обед, но... на плите.

    Ответить
    • Нина

      Светлана, вот как раз ниже Людмила написала вам подробный ответ. Только вот ей надо было нажать кнопочку «ответить».

      Ответить
      • Светлана

        Ну, для кого-то, может, мультиварка и выход. У нас дети взрослые, «выгуливать» их по два часа не нужно. Кроме того, никто не ест в определенное время (праздничные застолья не в счет). Кто когда придет, тот себе тогда в микроволновке и разогревает. А мы с мамой вообще дома сидим, и присмотреть за стоящей на плите кастрюлькой или сковородкой для нас не проблема. Потому и нужны в тратах на мультиварку нет.

        Ответить
  • Людмила

    Овощи можно и не обжаривать, а сразу класть в мультиварку, получается не хуже. Правда, я обжариваю совсем немного лук с тертой морковью и чесноком, пока режу картофель, мясо или капусту для супа. Как только все нарезано, заканчиваю обжарку, кладу все в мультю, устанавливаю режим и ухожу гулять с ребенком на 2 часа. Приходим, моем руки и садимся есть, т.к. после приготовления включается режим подогрева. И каждое утро нас ждет горячая каша в мультиварке. Только мясной или куриный бульон я варю вечером накануне, а потом добавляю его в мультю перед уходом на улицу. Но это не обязательно. Кстати, плов в мульте получается тоже обалденным )))

    Ответить
    • Нина

      Спасибо большое, за то что с нами поделились.

      Ответить
  • nya-shka

    Выглядит аппетитно, думаю стоит попробовать )

    Ответить
    • Нина

      Попробуйте, думаю вам понравится. А если вы любите макаронные изделия, то у меня есть тут отличный рецепт пасты.

      Ответить
  • Алена

    Помидоры и болгарский перец добавят разнообразия к привычному вкусу тушеной картошки. Забираю рецепт в копилку)

    Ответить

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: