Меню Рубрики

Детские ленивые вареники из творога



style="display:inline-block;width:728px;height:90px"
data-ad-client="ca-pub-9256798265072763"
data-ad-slot="1430401334">

detskie-lenivye-vareniki-iz-tvoroga

Ленивые вареники, ох уж это название. От того они и ленивые что делать их гораздо проще чем обычные вареники и неважно с творогом они или с капустой.

Только не в нашем случае. У нас вареники хоть и ленивые, но не для лентяек.

Сегодня я вам расскажу, как сделать детские ленивые вареники, да так, что ни один ребенок не откажется их попробовать. А если и сам малыш примет участие в процессе приготовления, то для него они будут казаться еще вкуснее.

В чем заключается рецепт детских ленивых вареников, да в самом создании. Но давайте обо всем по порядку и подробно.

Как приготовить ленивые вареники из творога рецепт

Для приготовления классических ленивых вареников, нам понадобится:

  1. Творог
  2. Мука
  3. Яйца
  4. Соль
  5. Вода

А если ленивые вареники все же детские, то еще и формочки для выдавливания нам пригодятся.

Тесто на ленивые вареники

В чем суть ленивых вареников, в том, что тесто является не только тестом, но и начинкой для вареников. Поэтому мы творог отдельно готовить не будем, а перемешаем его с мукой, яйцами, солью и немного добавленной водой.

detskie-lenivye-vareniki-iz-tvoroga

Пропорции и соотношения у каждого могут быть разными. Я обычно в тесто для ленивых вареников вбиваю два яйца, соль по вкусу, а вот сахар вообще не кладу. Сладкие ленивые вареники у нас не любят. Муки стараюсь в тесто много не добавлять, потому, как потом вкус творога практически не чувствуется.

Рекомендую: Фаст фуд для детей. Что это?

И так, смешали мы все наши ингредиенты,  и у нас получилось уже готовое тесто для ленивых вареников.

Вымешиваем все на плоской поверхности и вот что получилось.

detskie-lenivye-vareniki-iz-tvoroga

Тесто для ленивых вареников я никогда заранее не готовлю, потому как оно потом становится все равно не таким вкусным.

Детские ленивые вареники

Смотрите, 1/3 работы уже проделана, осталось налепить их и сварить. А потом, разумеется, обрадовать всю семью, вкусными детскими ленивыми варениками.



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-9256798265072763"
data-ad-slot="8135845337"
data-ad-format="auto">

Первое что мы должны сделать, это посыпать мукой наше рабочее место, у меня это кухонный стол. Посыпаем мы мукой для того, чтобы тесто при раскатке не прилипало. Теперь отрезаем от нашего теста для ленивых вареников небольшой кусочек, примерно с кулак и раскатываем его скалкой. Скалку тоже измажьте мукой.

Раскатываем лепешку толщиной 0,5 см и вот тут самое интересное.

У нас с дочерью есть формочки для пластилина и именно ими мы будем выдавливать наши детские ленивые вареники.

Читайте так же: Что делать если ребенок плохо кушает

В приготовлении детских ленивых вареников нет ничего сложного. Да, они не так просто, легко и быстро получаются, как классические, но такие вареники и смотрятся аппетитнее и придают еде детское настроение будто.

detskie-lenivye-vareniki-iz-tvoroga

В приготовлении ленивых вареников, мне, разумеется, помогала дочь и, на мой взгляд, она неплохо справлялась с поставленной задачей.

Загляните вот сюда: Детская самостоятельность. А нужна ли она?

И так, детские ленивые вареники у нас готовы, полюбуйтесь.

detskie-lenivye-vareniki-iz-tvoroga

Ленивые вареники классический рецепт

 

Теперь самое время вам рассказать, как же приготовить классические ленивые вареники с творогом.

Выше было описание, как приготовить тесто на ленивые вареники с творогом. Вот это самое тесто мы и используем в рецепте классических ленивых вареников с творогом.

От нашего теста, так же при помощи ножа отрезаем кусочек теста, и уже раскатываем его не в лепешку, а в такую гусеницу. И затем ножом разрезаем на кусочки, толщиной приблизительно 1,5 см. Смотрите, как это должно выглядеть.

detskie-lenivye-vareniki-iz-tvoroga

Дальше эти кусочки мы обмакиваем в муке с двух сторон и немного придавливаем пальцами в середине. Классические ленивые вареники готовятся совсем не сложно, а даже быстро и просто.

Вот так у меня получилось.

detskie-lenivye-vareniki-iz-tvoroga

А вот чтобы завершить всю работу, вареники надо сварить в соленой воде. Дожидаемся,  когда закипит наша вода, подсаливаем воду и поочередно бросаем туда наши ленивые вареники с творогом. Ждем пока они закипят и уменьшаем немного огонь. Время кипения 3-5 минут. И наши ленивые вареники с творогом готовы. По такому способу мы варим и детские, и классические вареники с творогом.

detskie-lenivye-vareniki-iz-tvoroga

Можно ли заморозить ленивые вареники из творога

Можно! А почему бы и нет. Просто их надо выложить на плоскую поверхность, к примеру, разделочная доска или большое блюдо, предварительно поверхность, посыпав мукой, а затем отправить в морозильную камеру.

 А вот когда наши ленивые вареники из творога замерзнут и немного окаменеют, их смело можно переложить в пакет для заморозки или просто пакет. После такой процедуры наши ленивые вареники не слипнутся в пакете и будут храниться до следующего употребления.

Дорогие друзья, сегодня я вам рассказала, как приготовить детские ленивые вареники из творога, а так же как их заморозить самый обычный классический рецепт.

detskie-lenivye-vareniki-iz-tvoroga

Надеюсь вам понравилась моя идея с фигурными варениками.

Если  Вам понравилась статья как приготовить ленивые вареники из творога, то кликните по кнопочкам социальных сетей и поделитесь с друзьями! Желаю Вам удачи и хорошего настроения! Спасибо!


Загрузка...





style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-9256798265072763"
data-ad-slot="7394142131"
data-ad-format="auto">

Хочешь получать статьи этого блога на почту?


Комментарии

  • Это хороший вариант занять деток. Им будет и интересно и приятно, что они сами смогли сделать варенички и накормить семью.

  • Нина, спасибо за классный рецепт. Я думаю моему младшему «едоку» такой вариант вареников понравится, если не говорить, что в них творог, потому что он его не любит. Как будто из одного теста сделаны.

  • Думаю, что посматривая на рецепт и я смогу сам вареники приготовить. Так, что надо будет в скором времени жену удивить ;)

  • Спасибо за рецепт : Ленивые вареники классический рецепт, и полезные советы.

  • Это блюдо мне знакомо. Часто лепим его дома. Вспоминаем детский сад, как вареникам был рад.

  • Нина, вот скоро поедем в гости к детям и внукам и поиграем с ними на кухне по Вашей рекомендации.

    • Наверняка у детей есть такие формочки. А тут дедушка с бабушкой приедут с замечательной идеей.

  • Отличный рецепт детских вареников! Мы очень любим вареники с творогом, Вот думаем ребенок тоже полюбит )

    • Мой сыночек тоже фигурные теперь просит, хотя уже и не маленький. Сказал такие вкуснее

  • Детские вареники мне понравились. Я себе такие же делаю. Отличный рецепт и вкусный.

  • Я совсем забыла про этот рецепт, а ведь это очень вкусно — ленивые вареники. Нина, оформление фигурками — просто прелесть. Обязательно внукам сделаю. Спасибо за идею.

  • Про ленивые вареники знаю, но чтобы они еще и детские были... ) ЗдОрово! Нина, а как долго такие вареники могут храниться в морозилке? Обычные вареники после морозилки становятся не очень вкусными, а как ленивые?

    • После морозилки ленивые вареники приобретают вкус как и все остальные. Я всегда делаю и вареники и пельмени с запасом. Часть сразу кушаем, а часть замораживаю.

  • Деткам делать фигурки очень занятно, чем простые лепешки. Так у них интерес появится к кулинарным действиям.

  • Как здорово придумано — вырезать ленивые вареники формочками! И вкусный обед, и занятие для ребенка. Я периодически затеваю печь печенье, которое нужно вырезать, только чтобы сын поучаствовал в процессе))

    • теперь можно затевать и не только печенье, а например детские ленивые вареники

  • Когда мои детки были еще маленькими, они с удовольствием лепили вместе со со мной вареники, а стали чуть постарше, так теперь только и делают, что просят их приготовить. А делать сами не хотят!

    • Я когда у мамы в гостях, тоже всегда прошу приготовить или пельмени или вареники. У мамы ведь всегда вкуснее

  • Симпатичные ленивые вареники у Вас получились) Малыши с удовольствием примут участие в процессе приготовления, а затем и поедания))

  • Здоровский рецепт, надо взять на заметку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Использование материалов без согласия автора и прямой индексируемой гиперссылки на сайт Всё о детях и семье запрещено. Не воруйте - не будем ругаться